蛋白質飼料是指自然含水率低于45%，干物質中粗纖維又低于18%，而干物質中粗蛋白質含量達到或超過20%的豆類、餅粕類、魚粉等均劃歸蛋白質飼料。

　　在飼料中的所含氮化合物叫做“粗蛋白質”，并不是完全意義上的蛋白質，還含有其他復雜的蛋白質、多肽、氨基酸、酰胺、硝酸鹽等等，飼料工業上所有的蛋白質飼料幾乎都是成熟了的籽實以及籽實的加工產物，它們的含氮化合物主要是蛋白質。蛋白質飼料的另一個制約條件是粗纖維含量在18%以下，就意味著蛋白質飼料含有相當高的可利用能量。

　　按照主要來源不同，蛋白質飼料可分為植物性蛋白飼料、動物性蛋白飼料、單細胞蛋白飼料和非蛋白氮飼料四大類。

　　蛋白飼料加工廠生產產品的過程中，會產生大量惡臭廢氣，對周圍環境造成大量影響，因此環保部門要求對這類惡臭廢氣進行治理達標排放。

　　惡臭廢氣處理工藝

　　隨著社會經濟的發展和人們環保意識的增強,人們對大氣環境質量提出了更高的要求.有關惡臭污染的訴訟事件也不斷增加.惡臭物質不僅可使人產生不快和厭惡感,而且還危害著人們的健康甚至生命,因而國外有些國家較早地就開始了該方面地研究,對惡臭實行專項立法,把惡臭污染作為一種公害--惡臭公害.近年來,隨著生產的發展,我國城市臭氣污染問題變得日益嚴重,治理惡臭的呼聲越來越高.近十年,我國許多研究人員對其科學和技術的發展做出了極大的貢獻,在理論與技術、工藝與設備等方面均取得了可喜的成果.今后,隨著生物脫臭技術及其各種相關研究的進展,以及各國對惡臭物質更加嚴格的限制,生物脫臭法必將越來越普及.

　　惡臭物質種類繁多,不同類型物質分子結構中有不同的發臭基團,因而有不同氣味和閾值.產生惡臭的物質有上萬種,按化學成分可分為五類:

　　(1)含硫化合物:硫化氫、甲硫醇、甲 基硫酶等;

　　(2)含氮化合物:氨、三甲氨等;

　　(3)鹵素及其衍生物: 、鹵代烴等;

　　(4)含氧有機物:醇、酚、醛酮等;

　　(5)烴類,如芳香烴.經氣相色譜檢測顯示,惡臭氣體主要是硫化氫、氨、三甲氨、甲硫醇、二硫化碳、甲硫酶和苯已烯八大類,其他的物質含量較少.

　　AOP技術處理惡臭廢氣，羥基自由基在殺菌、消毒、除臭與有機物反應后，其最終生成物是CO2、H2O和無害羧酸。氧化催化劑為貴金屬氧化物，氧化劑在催化劑的作用下，產生氧化性極強的羥基自由基(OH)，這些自由基可分解幾乎所有有機物，將其所含的氫(H)和碳(C)氧化成水和二氧化碳。除電耗、水耗外，不消耗其他原料，不帶來二次污染，無需二次處理。

　　廢氣治理設備應用領域

　　適用范圍：石油、制藥、油漆、印刷、涂料、塑料、電子、食品、橡膠、化工、制藥廠、污水處理廠、垃圾轉運站、污水處理站、餐飲、香精香料廠、屠宰場、公共場所等有毒有害污染物氣體、惡臭氣體的凈化處理。